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用开水烫强化瓷餐具真的有用吗

点击次数:   更新时间:18/10/17 10:58:10     来源:www.ziboxuye.com关闭分    享:

  大家应该都会有这么一个习惯,就是去酒店、餐厅吃饭时习惯使用开水将强化瓷餐具烫一下,不管效果如何,心理上会觉着这样可以消毒,也干净卫生一些,那么真的是大家想的这样吗,今天小编就带大家一起看一下:
  强化瓷餐具一般情况下的消毒方法是高温煮沸,但是用开水烫碗筷,却达不到这样的效果,只能将餐具上的灰尘除掉。高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件,一个是作用的温度,另一个是作用的时间。一般来说,致病性大肠杆菌、沙门氏菌、霍乱弧菌等,多数要经100℃高温作用1~3分钟或80℃加热10分钟才能死亡。所以,吃饭前用开水烫碗筷,只能杀死极少数微生物,煮沸、流通蒸汽或使用红外线消毒碗柜等才是有效的方法。
  因此我们们便可以得出结论了,用开烫水强化瓷餐具实际上只是可以将灰尘清洗掉,对于那些细菌来说,由于没有达到达到可以杀死大多数细菌的条件,所以这种做法是没用的。因此大家在选择餐具时,还是要选择质量过关、消毒工作到位的产品,这样才可以给大家带来更好地体验。

                                                   强化瓷餐具

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