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消毒餐具如何使用微波炉消毒

点击次数:   更新时间:18/08/31 09:36:08     来源:www.ziboxuye.com关闭分    享:
  很多人都知道消毒餐具的消毒可以使用微波炉,那么使用它消毒的时候应该注意什么?微波炉在工作时,温度可迅速达到120℃,相当于高压蒸气灭菌的温度。试验表明,一定强度的微波能在3分钟内杀灭大肠杆菌;6分钟内杀灭导致腹泻、结肠炎的病菌。
  在使用它消毒时,为了能够更好地发挥微波炉消毒的作用,有几个点需要注意:
  1、餐具消毒应先用湿毛巾包裹。由于微波炉内温度过高,容易将餐具烤焦,降低杀菌效果,因此,在消毒前,最好先将餐具用湿毛巾包起来,再放入微波炉中加热。
  2、保鲜膜别接触食物。在使用微波炉对食物加热杀菌时,不要让保鲜膜直接接触食物。因为保鲜膜在高温下会融化,产生毒素,损害健康。
  3、可将食物放入大碗中,用玻璃或瓷器盖住,这样可将水汽封住,使加热迅速均匀。
  4、牛奶、油炸物不能加热,因为牛奶中的氨基酸经微波炉加热后,一部分会转变为对人体有害的物质;而油炸物在高温下使油飞溅,导致明火。如不慎引起炉内起火,切忌开炉门,应先关电源,待火熄灭后再开门降温。
  消毒餐具的消毒方法有很多,以上总结了使用微波炉消毒的注意事项,希望大家在用上干净卫生餐具的同时也要注意操作安全,避免不当操作引起反作用。

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