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消毒餐具有哪些消毒方法

点击次数:   更新时间:18/08/14 11:30:08     来源:www.ziboxuye.com关闭分    享:
  我们都知道消毒餐具是使用不同消毒方法到达消毒作用的餐具,市面上使用的消毒方法大多都是化学消毒,快速卫生,能满足市场的需求。此外,还有几种消毒方法:
  1、煮沸消毒
  将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。
  2、蒸汽消毒
  将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具,效果也很好,不会使餐具挂上水碱,也是很好的消毒方法之一。
  3、烤箱消毒
  如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15-20分钟。
  4、浸泡消毒
  不耐高温的餐具,特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等,可使用漂白粉、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡。浸泡时一定要注意药液必须没过餐具;药液浓度要按规定要求,如漂白粉用0.5%澄清液;肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液;浸泡时间要充足,一般需15~30分钟;浸泡后再用清水冲洗干净,最好用流动水冲洗。
  5、化学消毒
  使用餐具消毒剂进行餐具消毒化学消毒的要求:
  1、选用的消毒剂
  必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂,不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒;
  2、使用餐具消毒剂进行消毒的浓度,必须达到该产品说明书规定的浓度;
  使用化学消毒时,应随时更新消毒液,不可长时间反复使用。
  不同的消毒方法目的都是一样的,为我们提供喝个的消毒餐具,为我们的用餐安全保驾护航。

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